【テレビ東京】世界!ニッポン行きたい人応援団・味噌のボウさん

scroll

【テレビ東京】世界!ニッポン行きたい人応援団・味噌のボウさん

今回は【テレビ東京】世界!ニッポン行きたい人応援団
撮影コーディネートをさせて頂きました。

 

  • 今回は味噌が大好きなパースのビール職人・ボウさんを訪ねました。

 

今回のロケ地はパース。もともとは味噌好きが高じて発酵を学ぶためにビール職人になり、大学で発酵学も履修もした、味噌マニアのボウさん。

 

日本のような材料が手に入りにくいオーストラリアで、試行錯誤しながらご自宅で様々な味噌を手作りされている様子や、ぜひ日本に行きたい!という熱意と意気込みをリポートしました。

 

①コロナ後もリモートロケ

コロナはすっかり終わっていますが、今回はロケ地がパースで遠隔地ということもあり、日本クルーが来豪しないリモートロケにて行いました。事前にディレクターとの打ち合わせを重ね、現地のカメラマンとも、入念に確認を行ったうえでロケに臨みました。

 

②日本との中継取材

ロケ当日も日本側と中継を繋ぎ、内容を確認しながら進めました。ボウさんのご自宅を訪ねて、新しい味噌を仕込んで頂きながら、なぜ味噌が大好きになったのか、長年独学で研究を重ねた経験や想い出などインタビュー。夕方には、お友達を家に招いてボウさん自作の味噌を使った味噌ディナーパーティの様子も撮影し、奥さまも一緒にご参加頂きました。

 

とても丁寧に作られていて、大学でも発酵学を学んだボウさん、それでも、
何故かどうしてもうまくいかない点があり、それは、長く熟成させると毎回だめになってしまうこと。
ぜひ日本に行って伝統の技を学びたい!と「ニッポンに行きたい」意気込みを語って頂きました

 

そして、その結果、見事に日本ご招待となりました!
ボウさん、おめでとうございます!

 

オーストラリア、ニュージーランド撮影をご検討されている制作会社の方へ

弊社では、日本クルーが来豪しない体制でのロケにも多数実績があります。

 

オーストラリア現地のカメラマンを起用し、ロケハン、また、弊社スタッフがレポーターもするなど、最大限のご対応をさせて頂いています。コロナ禍に限らず、リモート撮影を行っていた実績も大いに活かせています!

 

オーストラリア、ニュージーランドでの撮影をご検討の際は、お気軽に弊社は東京オフィス(03-5437-5546)・嶋田までご連絡下さい。
東京で直接お会いして打ち合わせが可能です!
SHIMADA
嶋田祐(Yu Shimada)
東京オフィスマネージャー
03-5437-5546